Picie wody jest istotnym elementem każdego dnia. Pomimo świadomości wagi picia wody w życiu człowieka, ciągle pijemy jej za mało – jak wynika z raportu agencji badawczej PBS 80% Polaków pije za mało wody. Przeciętnie spożywamy 1 litr wody dziennie, a tylko co piąta osoba wie, ile właściwie należy jej spożywać.
Woda stanowi 60-75% masy ciała i bierze udział w praktycznie każdym zachodzącym w ciele człowieka procesie. Woda:
- Bierze udział w procesie transportu składników odżywczych do narządów oraz komórek.
- Pomaga usuwać końcowe produkty przemiany materii, w tym toksyny.
- Bierze udział w procesach metabolicznych, trawiennych, hamuje apetyt.
- Wpływa na wydajność i wytrzymałość organizmu.
- Reguluje temperaturę ciała.
- Zapewnia ruchomość stawów, nawilżenie gałki ocznej itd.
- Bierze udział w prawidłowym rozwoju płodu.
- Wpływa na prawidłowe ciśnienie tętnicze.
- Pomaga utrzymać dobre samopoczucie.
- Zapewnia zdrowy wygląd skóry.
…i wiele innych. Konsekwencje braku picia wody są poważne – bez wody człowiek w dobrej kondycji może przetrwać tylko około 4 dni. Oznakami i skutkami braku wody w organizmie mogą być:
- Zmęczenie.
- Ból głowy.
- Zaburzenia układu moczowego.
- Zaburzenia ciśnienia tętniczego.
- Suchość w ustach.
- Spadek koncentracji.
- Złe samopoczucie.
- Bezsenność.
- Wypryski na skórze i jej wiotkość.
- Śmierć.
Pomimo licznych sygnałów płynących z organizmu po wodę sięgamy zazwyczaj dopiero, gdy poczujemy pragnienie, czyli w momencie odwodnienia. Zamiast czekać – pić wodę należy systematycznie.
W czasie intensywnego wysiłku lub podczas upałów zapotrzebowanie na wodę wzrasta i może sięgać nawet 5 l dziennie, dlatego zachęcamy do spożywania wody i unikania słodkich napojów, które oprócz tego, że zawierają dużo cukru, nie gaszą pragnienia, lecz powodują, iż chce nam się pić jeszcze bardziej.
Najlepsza na upały jest czysta woda, a dla smaku można dodać plasterek cytryny, imbiru lub listek mięty.